środa, 22 sierpnia 2012

Pesto bazyliowe

Bardzo lubię pesto. Pesto bazyliowe, a najlepsze jest robione w domu. Jest to super dodatek do makaronu, pomidora z mozzarellą, a nawet zjadam je ze świeżą bułką :)
A oto przepis, z którego korzystam

Składniki:

  • pęczek bazylii
  • 2 ząbki czosnku 
  • pół szklanki oliwy
  • prażone pestki słonecznika (używam ich zamiast orzeszków piniowych)
  • twardy ser (w oryginale parmezan u mnie Bursztyn)
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Przygotowanie bardzo proste :) wszystko wrzucamy do blendera miksujemy i gotowe,

Z racji przepisu na pesto polecam: makaron, żółta fasolka szparagowa i powyższe pesto.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz