Dziś przepis prosty i szybki do przygotowania, jako dodatek do kanapek, krakersów.. Smaczna i szybka. W proporcjach zależy od ilości jaką chcemy osiągnąć, Tak naprawdę ilość składników dobieram tak na oko.
Składniki:
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- ok. 10 szt pieczarek
- 3/4 pęczku szczypiorku
- majonez
- sól, pieprz
Przygotowanie:
- Pieczarki zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Następnie podsmażamy je na oliwie lub masełku. Zostawiamy je do ostygnięcia.
- Jajka gotujemy na twardo, studzimy, siekamy lub rozgniatamy widelcem
- Szczypiorek drobno siekamy
- Wszystkie składniki mieszamy ze sobą dodajemy majonez i doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
SMACZNEGO :)