A oto przepis, z którego korzystam
Składniki:
- pęczek bazylii
- 2 ząbki czosnku
- pół szklanki oliwy
- prażone pestki słonecznika (używam ich zamiast orzeszków piniowych)
- twardy ser (w oryginale parmezan u mnie Bursztyn)
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Przygotowanie bardzo proste :) wszystko wrzucamy do blendera miksujemy i gotowe,
Z racji przepisu na pesto polecam: makaron, żółta fasolka szparagowa i powyższe pesto.